Ein ungarisches Ehepaar beschloss, ein heruntergekommenes Gebäude in einen ökologischen Bauernhof umzuwandeln. Das Paar kaufte eine schäbige Hütte, in der sie Tiere und Hühner hielten.
Sie haben die Struktur selbst restauriert und heute ist ihre Farm profitabel.
Karina Kremer und Norbert Fogarassi beschlossen 2015, aufs Land zu gehen und einen eigenen Bauernhof zu gründen.
Am Rande des Nationalparks Donau-Drau, in der Nähe von Siklos, entdeckten sie eine Hausruine.
Nach der Besichtigung des Hauses waren sich Karina und Norbert einig, dass sie es renovieren könnten.
Sie genossen das charmante Dorf, das 14 Kilometer von der Stadt Siklos, dem ehemaligen Verwaltungssitz, entfernt lag.
Es gab nur neun Nachbarn.
Norbert erwies sich als begabter Baumeister mit geschickten Händen. Zuvor hatte er in einer Bar gearbeitet, wo er Häuser reparierte; Diese Talente kamen mir bei der Renovierung der Residenz zugute.
Neben dem Haus befand sich ein verwilderter Garten, der nur darauf wartete, in Ordnung gebracht zu werden.
Das Grundstück neben dem Haus umfasste eine Fläche von 1,2 Hektar.
Das Gelände wurde aufgeräumt und die Renovierungsarbeiten wurden von den neuen Eigentümern begonnen. Zelentor NaturFarm wird wachsen und das Paar möchte mehr Besucher in die Gemeinde locken.
Laut Karina können sie mit ihrem Bauernhof bald die gesamte Gemeinde mit 100 % Bio-Produkten versorgen.
Sie züchten Ziegen und vermarkten ihre Milch, Käse und Fleisch. Mittlerweile leben 34 Menschen auf dem Hof.
Sie züchten auch Truthähne, Meerschweinchen, Hühner, Enten und andere Vögel. Auf dem Grundstück gibt es auch ein paar Pferde.
